(1)通過抑制血管緊張素轉化酶(ACE)的活性使血壓降低，而對血壓正常的人無降壓作用;

(2)促進鈣及多種對入體有益微量元素的吸收，有助於兒童生長髮育、預防何樓病、改善骨質酥鬆、貧血等;

(3)具有抗氧化、消除人體自由基、防止細胞突變、抗衰老的功能;

(4)可調節血脂、減肥、抗動脈粥樣硬化和調節肝臟病人血液中的氨基酸，改善肝功能等;

(5)對多種癌症有抑製作用;

(6)促進葡萄糖的運轉，而且並不增加腸組織氧的消耗;

(7)對調節人體免疫系統的生理功能，成效顯著，優於過去的一些免疫產品;

(8)具有合成增殖人體細胞的作用，是腫瘤放化療病人的福音。

(9)大多數活性肽還具有高濃度狀態下粘度低、良好的溶解性及熱穩定性等。