肽是合成蛋白質的基礎物質，而蛋白質又是構成細胞的基礎物質。

一旦缺乏肽，細胞缺乏活性，內分泌紊亂，身體出現亞健康狀態，甚至細胞發生突變，誘發癌症;免疫系統低下，引發艾滋病等免疫系統疾病。